tirsdag den 24. januar 2012

Et pust fra fortiden

I forbindelse med en ombygning af børneværelset har vi revet det gamle tapet af, inden under hang gamle aviser. Aviserne var fra sommeren 1936 viser spændende historier men også en noget anderledes journalistik. Overskriften her ville man (forhåbenlig) ikke støde på idag



 Spændende nok til at både er på forsiden og et længere stykke inde i avisen.


En lille humørspræder er der også.

Gys, forviklinger og spekulationer, en god avis har det hele

Og igen vil jeg sige at det er en sommer avis, man har været i god tid dengang, men ellers en rigtig god ide.


Dagen bliver brugt hjemme med den lille dreng som havde det dårligt i går aftes, den store ville så ikke afsted, passede mig fint, så skulle jeg ikke kører noglesteder. Det var nok meget godt, en halv time jeg havde snakket med børnehaven kastede han op....på mig. Men de hygger sig, man skulle slet ikke tro de er syge. Det kunne jo være at man skulle fatte strikkepindende og en god film med ungerne og nyde at vaskemaskinen i skrivende stund er ved at fjerne de sidste ildelugtende rester fra tøjet

God tirsdag 

fredag den 13. januar 2012

Fødselsdagsgave

Jeg har været henne og hækle muffuns. Min niece holder 2-års fødselsdag imorgenog sidste år fik hun et legekøkken der er blevet brugt flittigt så hvad ville være mere nærliggende end at give hende noget hun kan kokkererer.
Istedet for at hækle så bund og top skal syes sammen som i alle opskrifter jeg er faldet over, har jeg her hæklet en hel muffin, bund og og glasur med kirsebær for sig så kan hun selv sammensætte farverne som hun vil.


Ud over muffinse er der også blevet hæklet lidt andre kager, det kunne jo være at den unge dame havde lyst til andet end muffins


Ved siden af kagerne har jeg syet forklæde, viskestykke og nogle grydelapper, alle af noget kagestof som startede sit liv som en dug fra Kvickly, det nåede dog at blive pakket ind inden jeg fik taget et billede af det.

Indpakningen består af kageæsker fra bageren (hvad ellers), silkepapir og lidt bånd fra gemmerne.

Jeg har været fraværende fra bloggen, nok også lidt fra hverdagen, jeg synes slet ikke jeg kan komme op i gear efter ferien. Optjent overskud har vendt sig til underskud og jeg synes slet ikke at jeg kan få den vendt igen og med en weekend med manden på arbejde og to børn hjemme tør jeg ikke håbe for meget for indsamlingen til energikontoen. Jeg håber.

god weekend

tirsdag den 3. januar 2012

Tomat suppe

Igår stod på tomatsuppe, en dejlig ret i dette danske vintervejr. Det er en ret jeg lærte at jeg en af de somre jeg tilbragte i køkkenet på en café i Odense,efterfølgende har jeg rettet den til efter hvad jeg synes, der er kommet fleregrønsager i og mængden af tilbehør er vokset.


Tomat suppe (6-8 pers ell. to dage)

- 1 spsk olie
- 4 gulerødder
- 2 løg
- 3-4 fed hvidløg
- 1 peberfrugt
- 6 ds flåede tomater
- 1 l vand
- 1/4 l madfløde
- oregano, salt og peber

tilbehør:
- creme fraiche
- pasta skruer
- bacon
- groft brød

Gulerødder, løg, hvidløg og peberfrugt skrælles og skæres i grove stykker og svitses i en tykbundet gryde. De flåede tomater tilsættes sammen med vandet og krydderier. Det skal stå og simre i 1½ - 2 timer og herfter have en tur med stavblenderen. Madfløden tilsættes og suppen koges igennem. Den serveres med det forskellige tilbehør, creme fraichen er min favorit.

Min juleferie sammen med de store forventninger man har til 12 dages sammenhængende fridage, forventningerne og glæden ved ferien dalede dog hurtigt da drengene lagde sig syge i starten af ferien, så manden, dog efter han havde fjernet væggen til børneværelset, men før han fik flyttet affaldet fra værelset. Da manden viste tegn på at komme oven på igen lagde jeg mig og tilbragte derfor nytårsaften alene under dynen. Sidste år brugte jeg nytårsaften med at læse til eksamen og troede ikke det kunne blive værre, næste gang  kan det da ikke andet end at blive hyggeligere. Håber jeres blev brugt i mere hyggeligt selskab. Godt nyår.